Tutti gli specialisssssssimi

Loro sono stati i nostri burgerini limited edition carini carini bbbellini bbbbellini (non li troverai nel menù ma almeno ti raccontiamo un pochettino il nostro passato!)

Spezzacuori

Bun artigianale al pomodoro, Hamburger di Manzetta Prussiana (180g), provolone dolce D.O.P., Speck di Sauris, rosty patato burger, uovo all’occhio di bue, mayo

Carinissssssimo

Bun artigianale allo zafferano, pollo bio cotto alla brace, insalata iceberg, formaggio Monterey Jack, stick di patate, curry mango sauce

Veg-ano

Vegan burger bun, Beyond meat 120g, provola veg, Vegan Pulled pork, anelli di cipolla, bull’s eye sauce

Frescho

Bun artigianale, battuta a coltello di Scottona, maionese al pepe nero, pomodorini semidry, pesto di basilico

Treppalle

Bun artigianale, polpetta di manzo HOMEMADE (180g), Prosciutto cotto alla brace, bocconcini di Bufala Campana DOP, patate crunchy, maionese

Kattivo

Bun, tagliata di Aberdeen Angus, pancetta arrotolata, patate al rosmarino, caciotta tartufata, honey mayo.

Freshko al salmone

Bun artigianale, Trancio di salmone scottato alla piastra, ricotta di vaccino, valeriana, granella di platano piccante, salsa Teriaky

Freshko tartare

Bun artigianale, battuta al coltello di carne piemontese I.G.P., mayo al tartufo, fiordilatte, pesto di basilico.

Freshko ai gamberi

Bun artigianale, gamberi saltati in padella, philadelphia, medaglioni di patate, lattuga, salsa cocktail

NLAG

Bun, hamburger di Chianina (180g), Prosciutto crudo di Parma, Crocchette di patate, Mozzarella di bufala, mayo

FRESSSHKO (tartare)

Bun, Tartare di Manzo selezione Jolanda de Colò, pomodorini semidry, chips croccanti, pesto di basilico.

Bronto

Bun, Hamburger di Chianina, mortadella Bolognese IGP, burrata affumicata, Pesto di pistacchio di Bronte.

Buhrger

Bun artigianale, Hamburger di Chianina, bacon a fette, fonduta di Cheddar, patate dolci americane, sbriciolata di bacon , salsa crispy

Scarpetta

Bun, Hamburger di Chianina , fiordilatte, pancetta arrotolata, Inzuppato nel Ragù Bolognese

Snow

Bun, polpetta di manzo homemade 180gr, pesto di basilico, prosciutto crudo di parma, mozzarelle di bufala, grana padano

Bacino

Bun, polpetta di manzo, burrata pugliese IGP, Pancetta cubettata, Patatine Vertigo, Mayo all’nduja

Boh Ton

Bun artigianale, petto di pollo in crosta di corn Flakes, bacon croccante, cipolla caramellata, salsa crispy